싱가포르항공, 전 객실 대상 새 기내 메뉴 'SIA 셰프 셀렉션' 도입

싱가포르항공이 사내 셰프와 외부 초청 셰프가 케이터링 파트너와 함께 개발한 'SIA 셰프 셀렉션' 메뉴를 선보였습니다. 신규·리뉴얼 메뉴가 100종 이상이고, 영국·스페인·인도·뉴질랜드·일본·중국 출신 셰프 6명이 고국의 요리에서 영감을 받은 메뉴를 일부 항공편에서 제공합니다. 이코노미에서도 블랙페퍼 소스 닭가슴살 구이 같은 새 메인이 나오며, 나머지 식음료 변화는 2026년 11월부터 순차 도입된다고 함.

출처: The Milelion https://milelion.com/2026/09/29/singapore-airlines-unveils-enhanced-dining-experience-across-all-cabins/
출처: Aviation A2Z https://aviationa2z.com/index.php/2026/09/29/singapore-airlines-unveils-100-new-dishes-and-premium-serviceware/

제주항공, 수어 교육 받은 승무원이 농인 승객을 맞는 '기내 수어 서비스' 도입

제주항공은 2025년 9월 세계 수어의 날에 맞춰 기내 수어 서비스를 시작했다. 수어 교육을 받은 승무원이 우선 배치되어 안전 시연과 방송 안내, 음료 등 기본적인 주문 응대를 한국수어로 지원한다. 인천·김포 출도착 노선에서 먼저 운영되며, 탑승일 전월 1일까지 홈페이지나 모바일 웹앱의 여행편의 메뉴에서 신청한다. 재능기부 봉사단 승무원들이 월 1회 수어 교육을 받아 왔고, 한국농아인협회와 업무협약도 맺었다. 올해부터는 신규 입사 객실승무원에게도 인사말과 안전 안내 수어 교육을 진행한다고 함.

출처: 헤럴드경제 https://www.heraldk.com/article/2025092218582018468
출처: 시사오늘 https://www.sidae.com/article/2025092309114311242